The Food Safety and Standards Act, 2006
అధ్యాయం VI: ఆహార భద్రతకు ప్రత్యేక బాధ్యతలు
విభాగం 27: తయారీదారులు, ప్యాకర్లు, హోల్సేలర్లు, పంపిణీదారులు మరియు విక్రేతల బాధ్యత
Bare Act
(1) ఈ చట్టం మరియు దాని కింద రూపొందించిన నియమాలు మరియు నిబంధనల అవసరాలను తీర్చనప్పుడు ఆహారపు వస్తువు యొక్క తయారీదారు లేదా ప్యాకర్ ఆ ఆహారపు వస్తువు కొరకు బాధ్యత వహించాలి.
(2) హోల్సేలర్ లేదా పంపిణీదారుడు ఈ చట్టం కింద బాధ్యులవుతారు ఏదైనా ఆహారపు వస్తువు కొరకు -
- (a) దీని గడువు తేదీ తర్వాత సరఫరా చేయబడిన;
- (b) తయారీదారు యొక్క భద్రతా సూచనల ఉల్లంఘనలో నిల్వ చేయబడిన లేదా సరఫరా చేయబడిన;
- (c) అసురక్షితమైన లేదా తప్పుగా బ్రాండెడ్ చేసిన;
- (d) తయారీదారుని గుర్తించలేని ఆహారపు… పూర్తి వచనాన్ని KanoonGPT Proతో చదవండి.
Explanation using examples
ఒక స్థానిక బేకరీ రొట్టె తయారు చేస్తుంది మరియు విక్రయిస్తుంది అని ఊహించుకోండి. ఒక రోజు, ఆ రొట్టె ఆహార భద్రత మరియు ప్రమాణాల చట్టం కింద అనుమతించని హానికరమైన ప్రిజర్వేటివ్ కలిగి ఉందని కనుగొనబడింది. విభాగం 27(1) ప్రకారం, ఆ బేకరీ, తయారీదారుగా, చట్టం యొక్క అవసరాలను తీర్చని ఆహారాన్ని తయారు చేసినందుకు బాధ్యత వహించాలి.
తదుపరి, ఒక సూపర్మార్కెట్ చైన్ ఈ రొట్టెను స్వీకరించి దాని గడువు తేదీ తర్వాత విక్రయిస్తే, సూపర్మార్కెట్, విభాగం 27(2)(a) మరియు విభాగం 27(3)(a) ప్రకారం, గడువు ముగిసిన ఆహార ఉత్పత్తులను సరఫరా చేసి విక్రయించినందుకు బాధ్యులవుతుంది.
తద్వారా, ఒక వీధి వ్యాపారి ఈ రొట్టెను సూపర్మార్కెట్ నుండి కొనుగోలు చేసి, విక్రయించడానికి ముందుగా అనారోగ్యకరమైన పరిస్థితుల్లో ఉంచితే, ఆ వ్యాపారి విభాగం 27(3)(b) ప్రకారం అనారోగ్యకరమైన పరిస్థితుల్లో ఆహారాన్ని నిర్వహించి ఉంచినందుకు బాధ్యత వహించాలి.
